Empal gentong. Mungkin buat Anda yang baru mendengar nama makanan yang satu ini cukup aneh. Ya empal gentong, bahan dasar makanan ini adalah daging sapi dan jeroan sapi bukan gentong seperti namanya. Makanan yang mirip dengan gulai ini memang dimasaknya di dalam gentong dengan menggunakan kayu bakar, jadi dinamakan “empal gentong”. Selain itu makanan ini pun memiliki rasa yang sangat khas karena proses pemasakannya yang masih tradisional dan cita rasanya pun yang unik dan mantap.
Makanan unik yang satu ini berasal dari Kota Cirebon Jawa Barat. Biasanya empal gentong disajikan dengan potongan lontong dan kuah santan gulai yang mantap sehingga makanan ini sangat cocok untuk santap siang. Makanan ini jika dilihat dari kadar gizinya mengandung energi 482.4 kcal, protein 29.2 gr, lemak 21.5 gr, dan karbohidrat 42 gr, jadi tidak salah lagi kalau makanan ini cocok untuk mengganjal perut anda yang kosong di siang hari. Biasanya makanan ini disajikan juga dengan taburan bawang goreng dan irisan daun kucai yang semakin menambah nikmat makanan yang satu ini.
Informasi ini dipersembahkan oleh "Happy Car Rental"
( Sewa Mobil Murah Di Cirebon - Rental Mobil Murah Di Cirebon )
PT. Budhi Surya Sejahtera - Pondok Avicenna, Jl. Taman Pemuda No. 2 Cirebon
Telp. 08156407913 / 081298476511
( Sewa Mobil Murah Di Cirebon - Rental Mobil Murah Di Cirebon )
PT. Budhi Surya Sejahtera - Pondok Avicenna, Jl. Taman Pemuda No. 2 Cirebon
Telp. 08156407913 / 081298476511
0 komentar:
Posting Komentar